Tätigkeit

Mitten in der Innenstadt Karlsruhes befindet sich die Spezialitäten-Bäckerei ANA & ANDA. In unserer Bio-Bäckerei entwickeln wir nicht nur alle Rezepte für die über 25 Brotsorten und hauseigenen natursüßen Genuss-Gebäcke selbst, sondern achten auch auf Nachhaltigkeit und Fairness bei der Beschaffung der Zutaten für die Backwaren.

Jedes Brot, Brötchen, herzhafte oder natursüße Genuss-Gebäck wird hier einzeln in liebevoller Handarbeit traditionell hergestellt. Wir kennen keine Zusatzstoffe und künstliche Hilfsmittel, sondern backen ausschließlich mit naturbelassenen Zutaten.

Unsere Spezialität sind handwerklich und traditionell hergestellte Brote und Brötchen, sowie natursüße Kuchen, Plunder und Hefe-Feingebäcke.

Natursüß? Genau! Wir stellen alle unsere süßen Spezialitäten ohne Zucker her! Und zwar so, dass sie richtig süß, verführerisch und vollmundig schmecken! Wenn Du es nicht wüsstest, würdest Du vielleicht nie darauf kommen! Karamell-Spezialitäten, Obstkuchen, gefüllte Hefegebäcke: Bei uns findest Du das ganze Bäckersortiment in natursüß!

Handgemachte natursüße Genuss-Spezialitäten aus naturbelassenen und fairen Zutaten, duftende Genuss-Brötchen und -Brote – alles nach eigener Rezeptur mit Begeisterung und Freude hergestellt!

Es gibt im To-Go-Angebot Bio-Kaffee aus direktem Handel und für Schoko-Fans gibt es hier sogar hausgemachten fairen Bio-Kakao!

Und für den nachhaltigen Einkauf gibt es hier auch die handgemachten Beutel aus GOTS-zertifiziertem Bio-Leinen zu kaufen. Wer selber gerne backt, findet in der Bäckerei auch die Rezeptbroschüre „Exotische Genuss-Gebäcke“ mit Backrezepten unter Verwendung von fair gehandelten Zutaten!

Ansprechpartner

Spezialitäten-Bäckerei ANA & ANDA
Telefon: 0721 384 16 84
Mobil: 0173 802 77 78
Email: info@anaundanda.de
Homepage: https://baeckerei.anaundanda.de

blog.anaundanda.de
www.facebook.com/ANAundANDA
www.facebook.com/baeckerei.anaundanda

https://www.instagram.com/anaundanda/

Akademiestr. 48
76133 Karlsruhe

Andrea Reichert und Anita Lohr GbR
Ust-ID-Nr.: DE 245156446

Ziele

  • Gebäcke handwerklich hergestellt
  • Genuss-Gebäcke nachhaltig, fair und natursüß herstellen
  • Frei von Zusatzstoffen, Hilfsmitteln und Billigprodukten
  • Die Bäckerei und Konditorei nachhaltig und mitmenschlich führen
  • Backen mit Leidenschaft und Freude an guten Zutaten aus fairer Beschaffung
  • Sich vom Leben immer wieder neu herausfordern lassen
  • Die Aussage "Die Würde des Menschen ist unantastbar" jeden Tag in die Realität umzusetzen